Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Donuts
- 180 g leite
- 25 g manteiga
- 1 ovo
-
15
g fermento de padeiro fresco
nebo 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g açúcar
- 1 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
Glacé
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo (35 g aprox.)
- 4 - 5 gotas de sumo de limão
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 0 kJ / 194 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Pastel de vento
3h
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Petit-fours de chocolate branco
3h 30min
Brigadeiros
1 godz. 30 min
Creme de manteiga
5 menit
Técnica Rebuçados
Žádné hodnocení
Churros com chocolate quente
45 dk
Donuts de massa choux com doce de leite
1 godz. 30 min
Macarons de chocolate
2h
Glacê
5 menit
Caracóis de canela
3h 35min
Bolas de Berlim
2 godz. 40 min