Zařízení & příslušenství
Boulettes de légumes aux lentilles corail
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 20min.
8 portions
Suroviny
-
600 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
-
150 g de carottes coupées en morceaux
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150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
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180 g de navet coupé en brunoise
-
150 g d'haricots verts extra-fins coupés en tronçons
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150 g de petits pois frais
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g d'oignons jaunes coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 pincée de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
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100 g de lentilles corail
-
100 g de farine de blé
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2 œufs battus
-
100 g de flocons d'avoine
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
401.4 mg
Protein
10.4 g
Kalorie
1064.2 kJ /
254.3 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
6.1 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
38 g
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