
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g pork belly (cured, salted)
- cold water to soak
- 150 g onions halved
- 150 g carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 20 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp lemon juice
- 250 g yellow split peas rinsed and drained
- 20 g celery leaves chopped
- 1 dried bay leaf
-
1
tsp dried savory
nebo 1 tbsp fresh savory chopped - 2 tsp salted herbs to season, to taste (see Tip)
- ground black pepper to season, to taste
- ½ - 1 tsp salt to season, to taste (see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 285.1 kcal / 1192.7 kJ
- Protein
- 12.2 g
- Tuk
- 12.7 g
- Sacharidy
- 19.7 g
- Vláknina
- 12.2 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Sodík
- 1006.8 mg
Alternativní recepty
Asparagus Cream Soup
25min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing
10min
Hungarian Mushroom Soup
35min
Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)
1h
Avocado mayonnaise
15min
Grisons Barley Soup
55min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1h 20min
Italian Wedding Soup
1h 15min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Cream of Asparagus Soup
15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Split Pea Soup
1h 25min