Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g vinegar
- 1 egg lightly whisked
- 165 - 175 g ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
- 850 g all-purpose flour divided, plus extra to dust
- 454 g lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
- 2 tsp salt divided
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1208.9 kcal / 5058 kJ
- Protein
- 15.5 g
- Tuk
- 77.8 g
- Sacharidy
- 104.3 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 30.2 g
- Sodík
- 660.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
