Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5 170 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Crêpes

50 g di burro
600 g di latte
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (volitelně)

Terminare la preparazione

300 g di prosciutto cotto a fette sottili
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
200 g di ricotta salata a scaglie
10 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.3 g

Kalorie 1925 kJ / 460 kcal

Tuk 28.6 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® RockStars 9 recepty/-ů
Itálie

Primi piatti 'low cost' 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Besciamella (senza glutine)

15 Min

Torta margherita leggera

2 Std. 30 Min

Torta di mele, cannella e mandorle

1 Std. 30 Min

Torta Sacher

3 Std. 30 Min

Plumcake alle mele

1 Std.

Crostata di mele

1 Std. 5 Min

Biscotti al cioccolato

25 Min

Conserva di pomodoro classica

7 Std. 20 Min

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1 Std. 10 Min

Torta di limone e mandorle

1 Std. 20 Min

Biscotti con gocce di cioccolato

40 Min