Torta Sacher

4.7 457 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

16 fette

Suroviny

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 96.1 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Tuk 20.6 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 11.9 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori dal mondo 10 recepty/-ů
Itálie

Stellata 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

New York cheesecake

7hod.

Glassa al cioccolato

20min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5hod.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11hod.

Sacher Torte

2hod. 30min.

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7hod.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Torta alle 3 mousse

5hod. 30min.

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.

Torta foresta nera

3hod.

Torta tenerina

1hod. 10min.

Crema chantilly

35min.