Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g chicken breast fillets, skinless, cut in pieces (4-5 cm)
- 10 g light soy sauce
- 1 - 2 tsp sesame oil, dark (roasted)
- 200 g long grain white rice, rinsed and drained
- 1600 g water
- 2 century eggs, washed (see tips)
- 2 salted eggs, cooked, shell removed and cut in cubes
- 2 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 2 tsp salt
- 1 pinch white pepper powder
- 10 g fresh ginger, finely shredded
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, to garnish
- 2 sprigs spring onions, finely chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 973 kJ / 233 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Braised Yee Mee
30min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Chicken porridge with century egg
30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Teochew Seafood Porridge
45min
Dried Shrimp Sambal
55min
Shallot Oil
25min
Homemade Pandan Kaya
55min
Fast and easy stir fried mee hoon
20min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min