Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau
- 30 g d'algues kombu
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
- 10 g d'algues wakamé séchées, détaillées en petits morceaux
- 80 g de pâte de soja
- 200 g de tofu ferme, détaillé en dés
- 4 brins de cive, finement ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouillon de légumes parfumé
45min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1 godz.
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe miso
40min
Soupe miso aux légumes
30min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1 godz. 10 min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35min
Soupe d'artichaut mentholée
10 min
Riz Biryani
45min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe aux nouilles chinoises
45min