Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de côtes de porc, désossées et taillées en fines lamelles
- 10 g de sauce de soja
- 10 g de saké
- 20 g de mirin
- le zeste d'une orange non traitée
- 15 g de sucre de canne
- 120 g d'oignons blancs, coupés en deux
- 90 g de carotte, taillée en tronçons
- 80 g de céleri-rave, taillé en tronçons
- 40 g de blanc de poireau, taillé en julienne
- 20 g d'huile de tournesol
- 1000 g d'eau
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 20 g de pâte de miso
- 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 50 g de germes de soja frais
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1354 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe miso
40 min
Soupe de poulet thaïe
50min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Soupe miso
40 min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Consommé de bœuf
35min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min