Zařízení & příslušenství
Tarta helada de dulce de leche
Příprava 45min.
Celkový 9hod.
12 raciones
Suroviny
Dulce de leche
-
1 lata de leche condensada (de 370-400 g)
-
2700 g de agua
Praliné de piñones
-
70 g de azúcar
-
20 g de agua
-
50 g de piñones
Almíbar con aroma de ron
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
-
50 g de ron dorado
Bizcocho plancha
-
3 huevos (180-200 g)
-
1 pellizco de sal
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
Nata montada
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Montaje de la tarta
-
1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
-
1 cucharada de azúcar para espolvorear
Pétalos cristalizados
-
1 cucharada de azúcar para espolvorear
-
8 - 10 pétalos de rosa (no tratados)
-
1 clara de huevo
-
2 ramilletes de grosellas rojas para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
7.7 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tuk
22.6 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
49.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Frío y natural
82 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Postre cuatro capas
4hod. 10min.
Helado de leche con aroma de anís
7hod.
Charlota de albaricoques con crema de limón
13hod.
Tarta de requesón y fresas
6hod. 20min.
Masa de hojaldre clásica
7hod.
Tarta de limón y merengue
2hod. 10min.
Tarta de primavera
10hod.
Tarta de piña al revés
40min.
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4hod. 15min.
Tarta de merengue y fresas
1hod. 10min.
Tarta Bellini
24hod.
Tarta helada de frutas de Aragón
12hod. 30min.