Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Morello cherry syrup
- 680 g canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)
Pavlova
- 330 g white sugar
- 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
- 1 pinch cream of tartar
- 1 tsp white vinegar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp cornflour
- 2 tsp Dutch cocoa powder
Coffee cream
- 600 g pouring (whipping) cream
- 2 tbsp brewed espresso coffee, cooled
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), shaved, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1560 kJ / 371 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12.9 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 98.1 mg
Alternativní recepty
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Lemon meringue pie
3h
Profiteroles
2 Std.
Apricot liqueur
1h
Banoffee tartlets
1h 45 min
Pavlova towers
4h 30min
Brandy cream
15min
Orange Campari marmalade
1h 35min
Vanilla bean marshmallows
2h 15min
Salted caramel sauce
40min
Pavlova
6 Std.