![Turkey roll with cranberry and cherry sauce Turkey roll with cranberry and cherry sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6BEFB43-EE15-4B62-A096-565D22BAB57B/Derivates/26BC9450-F1FF-4540-AE05-B359478EE11B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Turkey breast roll
- 1500 g water
- 1 turkey breast roast roll, or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )
- water
Cranberry and cherry sauce
- 130 g fresh cherries, pitted
- 50 g dried cranberries
- 50 g cranberry sauce (jelly)
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 30 g brandy
- ½ - 1 tsp hot English mustard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2054 kJ / 489 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 2665.2 mg
Alternativní recepty
Traditional gravy
25 Min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork in green pepper and cognac sauce
50 Min
Fig and walnut ice cream
8h 40min
Umami paste
5min
Cucumber soup with prawn skewers
Žádné hodnocení
Wasabi devilled eggs
25 Min
Brandy custard (TM6)
15 dk
Apple, leek and sage sauce
15 dk
Baked spinach and feta mushrooms
35 Min
Chicken Waldorf salad
40 Min