
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Turkey breast roll
- 1500 g water
- 1 turkey breast roast roll or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )
- water
Cranberry and cherry sauce
- 130 g fresh cherries pitted
- 50 g dried cranberries
- 50 g cranberry sauce (jelly)
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 30 g brandy
- ½ - 1 tsp hot English mustard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 489 kcal / 2054 kJ
- Protein
- 47 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Sodík
- 2665.2 mg
Alternativní recepty
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 min
Chicken cacciatore
50 min
Twice-cooked pork belly with lentils
5 godz. 30 min
Mixed meat rillettes
4 godz. 10 min
Veal involtini
35 min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50 min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 min
Peaches in white wine syrup
4 godz.
Blackberry vinegar chocolate truffles
17 godz.
Traditional cocktail sauce
5 min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1 godz.