Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 15 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 1hod. 30min.

25 portions

Suroviny

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

lemon
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
water
80 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste

Assembly

vegetable oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 154 mg

Protein 6.9 g

Kalorie 654.6 kJ / 156.4 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 7.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla wet chai

15min.

Nut and seed butter

10min.

Almond chocolate mousse

35min.

Cacao cinnamon eggnog

25min.

Florentine potato cakes

40min.

Almond quinoa pastry

50min.

Mimosa float

6hod. 10min.

Gluten free tortillas

40min.

Gluten free flour mix

10min.

Corn chips with salsa roja

1hod. 20min.

Paleo sandwich bread

1hod. 30min.

Green smoothie bowl

20min.