Asian beef salad with peanut dressing

Asian beef salad with peanut dressing

4.6 75 rating

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Miso marinade

peanut oil
20 g
dried chilli flakes
1 tsp
miso paste
1 tsp
fish sauce
20 g
sirloin steaks (approx. 400-500 g total - see Tips)
2

Peanut dressing

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh red chilli trimmed and cut into halves
1
peanut butter
50 g
soy sauce
20 g
rice wine vinegar
50 g
caster sugar
20 g

Salad

boiling water
500 g
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
carrots cut into matchsticks
2
red capsicum cut into thin strips (5 mm)
1
cucumber cut into ribbons
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 983.9 mg

Protein 39.3 g

Kalorie 1802.5 kJ / 429.2 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 8.2 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Satay noodle salad

35min.

Asian chicken noodle salad

45min.

Teriyaki salmon bowl

1hod. 15min.

San choy bau (Matt Sinclair)

30min.

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1hod. 15min.

Pork san choy bau

25min.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min.

Coconut poached chicken salad

45min.

Miso fish with Asian greens

24hod. 45min.

Warm satay chicken salad

55min.

Asian cucumber salad

10min.

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1hod. 10min.