Cowboy

Cowboy

5.0 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

1 porción

Suroviny

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
100 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 costilla de res Cowboy
15 g de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
sal
pimienta recién molida al gusto
chiles verdes al gusto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 2786 mg

Protein 156 g

Kalorie 10903 kJ / 2596 kcal

Tuk 190 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 90 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor 43 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas

30min.

Mojito negro

10min.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15min.

Hamburguesa bañada en salsa de queso

1hod.

Platanos fritos

30min.

Latte helado de té negro y moras TM6

10min.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2hod.

Par de mimosas

10min.

Sandwich de albóndigas de pollo

30min.

Cuernitos con mousse de atún

2hod. 50min.

Galletas de matcha

1hod. 10min.

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

20min.