Cowboy

Cowboy

5.0 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

1 porción

Suroviny

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
100 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 costilla de res Cowboy
15 g de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
sal
pimienta recién molida al gusto
chiles verdes al gusto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 2786 mg

Protein 156 g

Kalorie 10903 kJ / 2596 kcal

Tuk 190 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 90 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor 43 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa de chile morita

45min.

Mini hamburguesas

Žádné hodnocení

Chicharrones preparados CDMX

8hod. 25min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1hod.

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min.

Papas al gratín

1hod. 10min.

Buddha bowl con pollo

1hod.

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min.

Costillas teriyaki

1hod. 30min.

Limonada - Demo - presentadores

10min.

Entomatadas de pollo

40min.

Cochinita Pibil rápida

30min.