Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 50 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 6hod.

12 porciones

Suroviny

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 377 mg

Protein 13 g

Kalorie 3579 kJ / 852 kcal

Tuk 73 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 29 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

4hod.

Dátiles rellenos de mascarpone con granada y naranja

1hod.

Betún de queso crema

5min.

Frangipan de almendra

15min.

Enjambres picositos

1hod.

Sedoso de pistache

1hod. 30min.

Pastel double fudge

3hod.

Mordiscos caseros

1hod.

Pastel de caramelo y brownie

2hod. 40min.

Cannoli

1hod.

Red velvet cake

5hod.

Betún de queso crema

5min.