Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g chicken, with skin and bone, cut in pieces (3-4 cm)
- 60 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 10 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut in thin slices
- 30 g sesame oil, dark (roasted)
- 50 g water, plus 2 tbsp for thickening
- 20 dried shiitake mushrooms, rinsed, soaked to soften, stems removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 sprig spring onion, finely chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min
Oil-free honey chicken wings
50min
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1h
Ginger Sesame Oil Chicken
25 Min
Taiwanese three cup chicken
20 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30min
Braised Yee Mee
30min
Lemon Chicken
25 Min