Zařízení & příslušenství
Hainanese Chicken Rice
Příprava 10min.
Celkový 4hod. 5min.
6 portions
Suroviny
-
whole chicken1600 g
-
salt2 tsp
-
sesame oil3 tsp
-
garlic cloves8
-
fresh ginger15 g
-
spring onion6 stalks
-
shallots20 g
-
pandan leaves tied into knot2
-
cooking oil50 g
-
chicken stock1060 g
-
rice rinsed250 g
-
light soy sauce3 tbsp
-
sugar½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)½ tsp
-
cucumber sliced80 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1191.4 mg
Protein
56.8 g
Kalorie
3695.4 kJ /
883.2 kcal
Tuk
53.1 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
13.6 g
Sacharidy
41.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sliced Fish Tofu Soup
2hod. 10min.
Pandan Sponge Cake
1hod.
Singapore Chilli Crab
50min.
Cereal Prawns
30min.
Lala Clam Soup Meehoon
1hod. 15min.
Sambal Kangkung
10min.
Kimchi Tofu Soup
35min.
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20min.
Hand Ripped Cabbage
20min.
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10min.
Onsen Eggs
50min.
Sambal Tumis
1hod. 10min.