Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.8 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 5min.

6 portions

Suroviny

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalorie 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Tuk 53.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 13.6 g

Sacharidy 41.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kitchen Meastro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

SG60 Flavours 15 recepty/-ů
Mezinárodní

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min.

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30min.

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min.

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min.

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

35min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min.

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min.

Stir-fry Baby Bak Choy

Stir-fry Baby Bak Choy

10min.

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.