Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 5min.

6 portions

Suroviny

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalorie 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Tuk 53.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 13.6 g

Sacharidy 41.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 16 recepty/-ů
Mezinárodní

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 Min

Steamed Siew Mai

5 Std.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1 Std. 30 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 Std. 30 Min

Traditional Chinese Peanut Cookies

1 Std. 20 Min

Brown Rice Congee

30 Min

Hong Kong Style Steamed Fish

30 Min

Daging Merah

35 Min

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 Min

Ayam Paprik

30 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min