Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pimm's Jelly
- 150 g caster sugar
- 350 g water
- 25 g fresh root ginger, grated
- 1 lemon, 20 g juice and thin peelings of skin
- 100 g Pimm's
- 50 g gin
- 7 ½ gelatine leaves, or enough to set 600 g liquid
- 200 g fresh strawberries, hulled and thinly sliced
- 1 bunch fresh mint, leaves only, sliced in fine strips
Cucumber Sorbet
- 40 g granulated sugar
- 225 g cucumber, seeds removed, cut in pieces (5 cm)
- 225 g ice cubes
- 10 g lemon juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 667 kJ / 159 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 36.7 g
- Tuk
- 0.1 g
Alternativní recepty
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Crab Tart
2 Std. 30 Min
Sloe Gin
2160hod. 20min
Masala Hake at 55°C
55 min
Shallot Tarte Tatin
2h
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Fondant Icing
35min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing
3 Std.
Whiskey Cream Liqueur
15 min