Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9 90 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 15min

350 g

Suroviny

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Nutriční hodnoty na 40 g

Kalorie 220.1 kcal / 921.1 kJ

Protein 1 g

Tuk 24.4 g

Sacharidy 0.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sodík 113.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 201 recept
Spojené království a Irsko

The Basic Cookbook 2018 174 recept
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30 Min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 Std.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15 Min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 Std. 10 Min

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min