Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce
3.9 104 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 15min.
350 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter diced
    250 g
  • water
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 40 g

Sodík 113.1 mg
Protein 1 g
Kalorie 921.1 kJ / 220.1 kcal
Tuk 24.4 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 15.1 g
Sacharidy 0.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
The Basic Cookbook 2018 174 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Béarnaise Sauce

4.4(51)

20 Min

Hollandaise Sauce

4.3(51)

15 Min

Béchamel Sauce

4.7(86)

15 Min

Hollandaise sauce

3.7(17)

15 Min

Fresh Pasta Dough

4.6(47)

1 Std.

Béarnaise Sauce

4.2(5)

15 Min

Mayonnaise

4.4(138)

5 Min

Béchamel Sauce

4.5(34)

15 Min

American Style Blue Cheese Dressing

4.6(16)

5 Min

Creamy French Dressing

4.2(11)

5 Min

Aïoli

4.4(113)

5 Min

Peppercorn Sauce

4.6(143)

30 Min