Klasické hovězí burgery
TM6 TM5

Klasické hovězí burgery

4.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 20 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (volitelně)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    nebo 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče, na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protein
45.5 g
Sacharidy
39.8 g
Tuk
19.1 g
Nasycený tuk
5 g
Vláknina
3.2 g
Sodík
934.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty