Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.9 g

Kalorie 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Tuk 11.3 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 39 g

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