Jersey Beef

Jersey Beef

4.7 3 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
4 portions

Suroviny

  • garlic cloves divided
    15
  • yellow mustard
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce divided
    2 ½ oz
  • ground black pepper divided
    1 ½ tsp
  • sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
    2
  • canola oil
    1 tbsp
  • unsalted butter cut into pieces
    12 oz
  • Madeira wine (see Variation)
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • white bread sliced and toasted
    4 slices
    4 slices sourdough, sliced and toasted

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 1106 kcal / 4627.6 kJ
Protein 38.9 g
Tuk 94.6 g
Sacharidy 24 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 53.9 g
Sodík 796.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...