Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 8 g de levure boulangère fraîche
- 25 g de beurre
- 250 g de farine
- ½ œuf, et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de moutarde fine
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du poivre moulu
- 200 g d'huile de tournesol
- 100 g de fromage blanc nature
- 1 branche de céleri, en petits dés
- 15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
- 1 trait de jus de citron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à soupe d'estragon frais, ciselé
- 5 radis roses
- herbes aromatiques fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1936 kJ / 465 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 0 mg
Alternativní recepty
Houmous aux tomates séchées
10 min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Truffes au chocolat au lait et Passion
2 godz. 25 min
Granité au citron
3h 10min
Starmix - A
1h
Chips de légumes au four (TM6)
1 Std. 45 Min
Napolitain
4h 20min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 min
Chutney pomme, échalote et cannelle
45min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1h
Iles flottantes à la pistache
1h
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 godz. 30 min