Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

4.9 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

8 portions

Suroviny

Le pain de mie complet

15 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile de sésame toasté
250 g de lait
500 g de farine de blé
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
50 g de graines de sésame

La garniture

100 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de vinaigre de vin rouge
5 g de moutarde
1 concombre coupé en tronçons

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 589.4 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 1576 kJ / 376.7 kcal

Tuk 13.4 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 54.5 g

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