Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 300 g water
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3966.5 kJ / 948 kcal
- Protein
- 64.7 g
- Sacharidy
- 86.3 g
- Tuk
- 39.5 g
- Nasycený tuk
- 20.1 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 1664.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Chilli and cheese nachos
35 min
All in one bowl bolognese
40 min
No fail mash potato
20 Min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Creamy beef curry
1h 15min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Curried sausages
40 min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min