Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g jasmine rice
- 240 g boiling water, plus extra to soak
- 80 - 100 g Thai red curry paste
- 400 g coconut milk
- 220 g canned bamboo shoots, cut into slices
- 3 makrut lime leaves
- ¼ tsp sea salt
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into thirds
- 30 g palm sugar or light brown sugar
- 2 tbsp fish sauce
- 100 g frozen green peas
- 100 - 200 g broccoli, cut into florets
- 20 fresh Thai basil, leaves only, to garnish
- fresh long red chilli, cut into thin slices, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2814.8 kJ / 672.8 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 65.2 g
- Tuk
- 28.1 g
- Nasycený tuk
- 17.6 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1270.1 mg
Alternativní recepty
Quick chicken tikka masala
35min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Yellow Curry noodle soup
20 min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 Std. 10 Min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 min
Beef and cashew nut yellow curry
25min