Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
冷湯
- 700 克 水
- 高湯包 ,自製或市售,詳見要訣
- 60 克 醬油
- 40 克 味醂
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
組裝
- 1600 克 水
- 200 克 秋葵 ,切段
- 200 克 梅花豬肉片
- 200 克 素麵
- 80 克 番茄 ,對半切片
- 80 克 小黃瓜 ,對半切片
- 1 茶匙 白芝麻
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 3123.5 kJ / 746.5 kcal
- Protein
- 36.8 g
- Sacharidy
- 92.1 g
- Tuk
- 23.7 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Sodík
- 2953.1 mg