Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.2 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 25min.

12 portions

Suroviny

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 221.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1278 kJ / 304.3 kcal

Tuk 6.6 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Hot cross buns 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten free plain flour

5min.

Gluten free gingerbread cookies

2hod. 35min.

Gluten free tortillas

40min.

Gluten free flour mix

10min.

Gluten free rough puff pastry

1hod. 15min.

Sesame and chia seed loaf

2hod. 20min.

Gluten and grain free bread rolls

1hod. 20min.

Gluten free fruit and nut loaf

55min.

Gluten free pizza base

35min.

Buckwheat bread

2hod. 5min.

Chia and pepita gluten free loaf

1hod. 25min.

Gluten free lamingtons

1hod. 30min.