Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Quick puff pastry
- 200 g butter, cut into pieces (1-2 cm) and frozen
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, chilled
- ½ tsp salt
Mushroom croustade
- vegetable oil, for greasing
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- 300 g water
- 750 g fresh mushrooms, cut into slices (5 mm)
- 3 tsp dried mixed herbs, (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 4 eggs
- 20 g plain flour
- 100 g thickened cream
- 10 g full cream milk, for brushing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2350.3 kJ / 559.5 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 23.9 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 456.6 mg
Alternativní recepty
Lentil and pumpkin pot pies
1 godz. 25 min
Broccoli mustard pasties
1h 55 min
Potato cakes
45min
Semolina dumplings with mushroom sauce
40 Min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1u.
Beetroot, feta and spinach quiche
1u. 40min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.
Mushroom tart
50min
Mushroom stroganoff
20min
Cheese and spring onion galette
1u. 15min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1u. 15min