Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mushroom croustade

Mushroom croustade
3.6 36 rating
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Quick puff pastry
  • butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water chilled
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Mushroom croustade
  • vegetable oil for greasing
  • garlic cloves
    4
  • vegetable oil
    20 g
  • water
    300 g
  • fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
    750 g
  • dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
    3 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • eggs
    4
  • plain flour
    20 g
  • thickened cream
    100 g
  • full cream milk for brushing
    10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 456.6 mg
Protein 12.7 g
Kalorie 2350.3 kJ / 559.5 kcal
Tuk 40.6 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 23.9 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2h

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2h 30min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(81)

1h 25min

Quiche Lorraine

4.7(349)

45min

Minestrone

4.5(468)

40min

Semolina dumplings with mushroom sauce

3.1(9)

40min

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(35)

40min

Mushroom tart

4.6(30)

50min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5(61)

1h 25min

Broccoli mustard pasties

4.3(56)

1h 55min

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(75)

55min

Classic mushroom risotto

4.5(595)

30min