Zařízení & příslušenství
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
16 portions
Suroviny
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
198.7 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
1833 kJ /
438.1 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
11 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pears in orange syrup
45min
Profiteroles
2u.
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4u. 5min
Steamed chocolate and prune puddings
1u. 30min
Sherbet bags
4u. 20min
Koeksisters
1u.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2u. 40min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24u. 30min
Runny custard
15min
Chocolate ice cream
24u. 20min
Pistachio and chocolate kataifi slice
12u. 45min
Steamed carrot and orange sponges
45min