Zařízení & příslušenství
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
16 portions
Suroviny
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
198.7 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
1833 kJ /
438.1 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
11 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mango and labne slice
28ωρ.
Raspberry whip
10 λεπτ.
Blueberry, almond and fennel jam tart
3ωρ. 10 λεπτ.
Spanish flan
7ωρ. 55 λεπτ.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24ωρ. 40 λεπτ.
Dairy free chocolate coconut custard
15 λεπτ.
Quick blueberry ice cream
5 λεπτ.
Christmas cake
196ωρ. 35 λεπτ.
Saffron and cardamom poached pears
40 λεπτ.
Gulab jamuns
2ωρ. 50 λεπτ.
Orange and passionfruit Eton mess
2ωρ. 50 λεπτ.
Little citrus puddings (Diabetes)
24ωρ. 30 λεπτ.