Zařízení & příslušenství
Ostras con granita de ponzu
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 15min.
30 unidades
Suroviny
-
1 hoja de colapez
-
50 g de salsa de soya
-
20 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
25 g de jugo de limón
-
25 g de jugo de naranja
-
15 g de vinagre de arroz
-
250 g de cubos de hielo
-
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
-
½ naranja su zeste (opcional)
-
30 ostras limpias
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
103 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
121.4 kJ /
29 kcal
Tuk
0.9 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sacharidy
2 g