Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 - 500 g pepino c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 5 g coentros, só as folhas
- 2 dentes de alho
-
30
g óleo vegetal
nebo 30 g azeite - 1 c. sopa de pasta picante coreana (gochujang) (ver dica)
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- ½ c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de molho de soja light
- ½ c. chá de sal
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 419.7 kJ / 100.3 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 6.8 g
- Tuk
- 7.9 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 363.8 mg