Zařízení & příslušenství
Butter Chicken
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 Portionen
Suroviny
Mariniertes Hähnchen
-
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Stücken (ca. 3 cm)750 g
-
Zitronensaft40 g
-
Salz½ TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Paprika edelsüß1 EL
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Curry1 EL
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Zimt¼ TL
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Knoblauch, granuliert¼ TL
Sauce und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Butter in Stücken50 g
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passierte Tomaten150 g
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Tomatenmark50 g
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brauner Zucker30 g
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Curry1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Mandeln, gemahlen20 g
-
Wasser50 g
-
Koriander gehackt, zum Garnieren1 - 2 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
968 mg
Protein
20 g
Kalorie
1229 kJ /
294 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
14 g
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