Zařízení & příslušenství
Zelený ombre dort
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
10 kousků
Suroviny
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kousek
Sodík
324.1 mg
Protein
10.9 g
Kalorie
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Tuk
39.5 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
22.4 g
Sacharidy
54.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Virgin koktejl Piña Colada
20min.
Banánovo-čokoládové muffiny
45min.
Švestkový clafoutis (TM6)
1hod. 15min.
Špagety alla carbonara
30min.
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55min.
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
7hod. 30min.
Pistáciové cupcaky
1hod. 40min.
Bábovka z celého pomeranče
1hod. 25min.
Trojité čokoládové muffiny
50min.
Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024
1hod.
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1hod.
Boloňské špagety (TM7)
30min.