Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 rating
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 20min.
635 γραμμάρια

Suroviny

Ρυζάλευρο
  • μακρύκοκκο ρύζι
    600 γρ.
    600 γρ. ρύζι, μπασμάτι
Αλεύρι σόγιας
  • φασόλια σόγιας
    600 γρ.
Ψωμί
  • νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
    400 γρ.
  • νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
    10 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    15 γρ.
  • καλαμποκάλευρο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 100 γραμμάρια

Sodík 380.3 mg
Protein 17.8 g
Kalorie 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Tuk 5.6 g
Vláknina 8.6 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 92.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...