Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

5.0 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 55min.
6 portions

Suroviny

  • water
    290 g
  • wholemeal flour
    400 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • onion quartered
    150 g
  • pork shoulder, boneless cut into 5 pieces
    800 g
  • stout e.g. Guinness®
    500 g
  • water
    150 g
  • honey
    70 - 80 g
  • smoked paprika
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • white miso paste
    2 Tbsp
  • star anise
    1
  • cinnamon stick halved
    1
  • brown sugar
    2 Tbsp
  • red onion finely sliced
    80 g
  • coriander leaves for garnishing
  • tinned black beans (volitelně) drained, for garnishing
    80 - 100 g
  • fresh jalapeño chillies cut in slices, for garnishing
    1 - 2

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1086 mg
Protein 31.7 g
Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal
Tuk 30.3 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 9.2 g
Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...