Pad Thai

3.8 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (volitelně)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1450.4 mg

Protein 24.7 g

Kalorie 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Big Mac Style Wraps

40min.

Linguine with Bacon and Prawns

35min.

Quick Bread Rolls

45min.

Curly Fries with Garlic Sauce

45min.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1hod. 10min.

Smoky Paprika Rub

5min.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45min.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min.

Chicken Nuggets and Chips

1hod. 15min.

Tomato Soup with Burrata

35min.

Rosemary and Sea Salt Bread

1hod. 55min.