Spicy Chicken with Coconut Rice

4.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 25min.

6 portions

Suroviny

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra slices for garnishing
1
cooking oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh ginger cut in slices (2 mm)
20 g
kaffir lime leaves (volitelně)
2
whole chicken (900-1000 g) (see Variation)
1
1000 g whole chicken legs
water
600 g
fresh coconut milk
250 g
Basmati rice
250 g
fresh coriander leaves to garnish
fresh green lime (volitelně) cut in slices, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 238 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Tuk 42.8 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 14.3 g

Sacharidy 47.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Paprik

30 Min

Poached Eggs

15 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Jollof Rice

1 Std. 20 Min

Honey soy tofu with steamed rice

40 Min

Daging Merah

35 Min

Macaroni carbonara

30 Min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 Min