Beef Stew in Bread Bowls

5.0 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

4 portions

Suroviny

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1704.9 mg

Protein 55.2 g

Kalorie 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every Season Is a Healthy Season 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min.

Spaghetti Carbonara

40min.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1hod. 55min.

Salmon and Mushroom Rice

1hod.

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3hod. 10min.

Browned Pork Rice

1hod.

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min.

Courgetti Carbonara

40min.

Traditional Irish Stew

4hod. 30min.

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min.

Traditional Austrian Beef Goulash

4hod.