Beef Stew in Bread Bowls

4.5 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

4 portions

Suroviny

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1704.9 mg

Protein 55.2 g

Kalorie 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every Season Is a Healthy Season 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Saffron Chicken Penne

30min

Grated Potato Pancakes (TM5)

35min

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10h 30min

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50min

Vanilla Sugar

72h

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5min

Steamed Beef with Ground Rice

1h

Creamy Pea Pasta

25min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min