Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3.8 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 portions

Suroviny

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 942.3 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal

Tuk 51.2 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 13.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In Homemade We Trust 34 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min.

Meat Skewers with Rice in Sauce

1hod. 45min.

Caprese Omelette

30min.

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min.

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1hod. 30min.

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50min.

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

30min.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min.

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4hod.

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Prawn and Vegetable Rice

1hod. 10min.

Mushroom Wellington

2hod. 20min.