Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3.8 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 portions

Suroviny

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 942.3 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal

Tuk 51.2 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 13.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In Homemade We Trust 33 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min

Pink Salad

10min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Venison and Potato Goulash

50min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min