Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 36 g

Kalorie 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Tuk 24.5 g

Sacharidy 153.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina autunnale quotidiana 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wrap caraibici

50min.

Carote di pasta sfoglia

1hod.

Spätzle alla grigionese

Žádné hodnocení

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Žádné hodnocení

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min.

Salsa olandese

30min.

Zuppa di farina alla basileese

1hod. 10min.

Mini-amaretti

1hod. 30min.

Zuppa di asparagi e aneto

25min.

Riso casimiro

45min.

Cake al limone sofficissimo

1hod. 30min.

Crostata di formaggio Gruviera

50min.