Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 153.1 g
- Tuk
- 24.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strudel di cavolo rosso
Žádné hodnocení
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Salsa french dressing
20 min
Cornetti al formaggio
Žádné hodnocení
Cuori di meringa
Žádné hodnocení
Insalata di riso
1h
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Dressing al peperoncino e ginger
5min
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Zuppa di farina alla basileese
1h 10min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Millefoglie alle mele con zafferano
3h 15min