Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

500 g di zucchine senza estremità
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
20 g di miele
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (volitelně)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 lime la scorza grattugiata
200 g di Feta sbriciolata
2 uova
80 g di farina tipo 00
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
2 lime tagliati a spicchi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 677 mg

Protein 18.6 g

Kalorie 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 36.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min.

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min.

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50min.

Japanese pancake

30min.

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6hod. 5min.

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1hod.

Coleslaw

15min.

Boeuf bourguignon

5hod. 30min.

Porridge con porri, bacon e datteri

8hod. 30min.

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1hod. 30min.

Avocado toast con uovo poché

25min.

Polpettine di patate e tacchino

1hod. 30min.