Zařízení & příslušenství
Casseruola di riso con mele
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
10 porzioni
Suroviny
-
250 g di riso a chicco tondo per pudding
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800 g di latte
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100 g di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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2 - 3 cucchiai di rum (volitelně) a piacere
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2 - 3 cucchiai di uvetta (volitelně) a piacere
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600 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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20 g di zucchero
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5 uova
-
1 cucchiaino di pasta sale e limone (volitelně) fatta in casa (vedi consiglio)
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (volitelně)
-
100 g di mandorle a bastoncini
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
92.8 mg
Protein
10.2 g
Kalorie
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
44.2 g
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