Rösti vodese à la Papet Vaudois

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 3684.5 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Tuk 116.3 g

Vláknina 29.3 g

Nasycený tuk 61.2 g

Sacharidy 240.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Plain in Pigna

Žádné hodnocení

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1hod. 30min.

Vitello tonnato sprint

Žádné hodnocení

Rösti di verdure con crema ai funghi (TM5)

1hod. 15min.

Senape di fichi

1hod.

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1hod. 30min.

Zucchero vanigliato

72hod.

Burro alle erbe

5min.

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

1hod. 30min.

Tarte flambé con pancetta

40min.

Muffin al cioccolato e noci

30min.

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

1hod.