Rösti vodese à la Papet Vaudois

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 3684.5 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Tuk 116.3 g

Vláknina 29.3 g

Nasycený tuk 61.2 g

Sacharidy 240.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baci di dama al cioccolato

Baci di dama al cioccolato

1hod.

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

Žádné hodnocení

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

Žádné hodnocení

Torta marmorizzata (vegana)

Torta marmorizzata (vegana)

1hod. 20min.

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1hod. 30min.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

35min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2hod.

Crema al sidro dolce

Crema al sidro dolce

Žádné hodnocení

Pizza con salmone affumicato

Pizza con salmone affumicato

1hod.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

Žádné hodnocení

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min.

Risotto al pomodoro con basilico

Risotto al pomodoro con basilico

30min.