Rösti vodese à la Papet Vaudois

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 3684.5 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Tuk 116.3 g

Vláknina 29.3 g

Nasycený tuk 61.2 g

Sacharidy 240.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min.

Gelato all'avocado

4hod. 15min.

Caramelle alla panna

2hod.

Flammkuchen vodese

1hod. 30min.

Zuppa di farina alla basileese

1hod. 10min.

Pane all'aglio

15min.

Gulasch di manzo

1hod. 5min.

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

1hod. 45min.

Pasta con salsa al tonno

30min.

Riso casimiro

45min.

Magdalenas

1hod.

Cupcake con lamponi e cocco

2hod. 20min.