Rösti vodese à la Papet Vaudois

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 3684.5 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Tuk 116.3 g

Vláknina 29.3 g

Nasycený tuk 61.2 g

Sacharidy 240.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa alla senape e panna

Žádné hodnocení

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Žádné hodnocení

Polenta

30min.

Risotto allo Champagne

25min.

Gratin dauphinois

50min.

Cookies

50min.

Panperduto

30min.

Torta speziata al cioccolato

Žádné hodnocení

Delizie di mela e meringa

2hod.

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1hod. 10min.

Budino alle pere e fragole

Žádné hodnocení

Cake al limone sofficissimo

1hod. 30min.