Fischcurry

4.6 13 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
pflanzliches Öl
40 g
40 g Sesamöl, geröstet
Currypulver mild
2 geh. TL
gelbe Currypaste
4 TL
Kokosmilch
600 g
Orangensaft
120 g
Aprikosenkonfitüre
2 TL
80 g süsse Banane, reif, in Scheiben (5 mm)
rote Peperoni in Ringen (5 mm)
250 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Lauch in Ringen (1 cm)
100 g
Zitronengras, frisch angeklopft
1 Stängel
2 Kaffirlimettenblätter
Salz
2 TL
Fischsauce
1 TL
2 TL Sojasauce, hell
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Kefen (volitelně) nach Geschmack
50 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 21.2 g

Kalorie 1647.1 kJ / 393.7 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 19.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 Min

Tikka Masala Wraps

40 Min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 Min

Reis mit Lachs und Champignons

30 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Pad Thai mit Crevetten

55 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 Min

Mediterraner Pastasalat

40 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1 Std.

Udon Nudeln mit Poulet

20 Min