Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tuk 45 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Fest für die Sinne 19 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10min.

Bouillabaisse

1hod.

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2hod.

Japanische Ramen Nudelsuppe

1hod. 40min.

Thai Tom Yum

45min.

Lammrack mit Gemüse-Couscous

50min.

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3hod.

Scharfes Ingwer-Poulet

45min.

Trutenrollen mit Gorgonzola

1hod.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1hod. 20min.

Thai Tom Yum

45min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.