Zařízení & příslušenství
Ente in Biersauce
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
neutrales Öl10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sternanis1
-
rote Chilischoten, getrocknet2
-
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp800 g
-
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)15 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 TL
-
Bier (z.B. Hefeweizen)300 g
-
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
36 g
Kalorie
2424 kJ /
579 kcal
Tuk
45 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ein Fest für die Sinne
19 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
Žádné hodnocení
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1hod.
Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
50min.
Schnelles Vitello Tonnato
20min.
Rindsfilet Café de Paris
1hod. 30min.
Rindfleisch mit roter Peperoni
40min.
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5hod.
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1hod. 25min.
Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
55min.
Low Meat Dinkelchili
45min.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min.