Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tuk 45 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Fest für die Sinne 19 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frittata aus dem Egg poacher

35min.

Thai Tom Yum

45min.

Poulet-Nudel-Suppe

Žádné hodnocení

Tom Kha Gai

45min.

Guacamole

1hod.

Thai Tom Yum

45min.

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1hod. 10min.

Spicy-BBQ-Rub

5min.

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1hod. 15min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min.