Zařízení & příslušenství
Ente in Biersauce
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
neutrales Öl10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sternanis1
-
rote Chilischoten, getrocknet2
-
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp800 g
-
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)15 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 TL
-
Bier (z.B. Hefeweizen)300 g
-
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
36 g
Kalorie
2424 kJ /
579 kcal
Tuk
45 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ein Fest für die Sinne
19 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Low Meat Dinkelchili
45min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
Pas d’évaluation
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1h
Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
50min
Schnelles Vitello Tonnato
20min
Rindsfilet Café de Paris
1h 30min
Rindfleisch mit roter Peperoni
40min
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1h 25min
Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
55min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5h
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min