Zařízení & příslušenství
Ente in Biersauce
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
neutrales Öl10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sternanis1
-
rote Chilischoten, getrocknet2
-
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp800 g
-
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)15 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 TL
-
Bier (z.B. Hefeweizen)300 g
-
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
36 g
Kalorie
2424 kJ /
579 kcal
Tuk
45 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ein Fest für die Sinne
19 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min
Chicken Tikka
3 Std. 30 Min
Tom Kha Gai
45 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln
1 Std.
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 Min
Lammrack mit Gemüse-Couscous
50 Min
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
1 Std. 40 Min
Scharfes Ingwer-Poulet
45 Min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 Std. 20 Min
Zitronenpoulet
50 Min
Mediterraner Pastasalat
40 Min