Vyhledat
Ente in Biersauce

Ente in Biersauce
4.3 7 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • neutrales Öl
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    2
  • Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
    800 g
  • Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
    15 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 TL
  • Bier (z.B. Hefeweizen)
    300 g
  • Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
    150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g
Kalorie 2424 kJ / 579 kcal
Tuk 45 g
Vláknina 0.9 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Fest für die Sinne 19 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert

5.0(1)

1hod. 20min.

Chili con carne

Chili con carne

2.9(21)

45min.

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

3.1(15)

1hod. 10min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3(82)

2hod.

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

4.3(15)

40min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2hod. 20min.

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

4.3(37)

20min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(37)

50min.

Scharfes Ingwer-Poulet

Scharfes Ingwer-Poulet

3.5(85)

45min.

Fleischvögel

Fleischvögel

3.4(5)

1hod. 45min.

Rindsfilet Café de Paris

Rindsfilet Café de Paris

4.5(30)

1hod. 30min.

Panang-Curry

Panang-Curry

4.3(160)

45min.