Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
nebo 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 6 mussarelas de búfala, bolas médias, em rodelas
- q.b. folhas de manjericão fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 fatia
- Kalorie
- 1014.5 kJ / 242.5 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 599.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30 λεπτ.
Risoto de cogumelos com tofu tostado
Žádné hodnocení
Brownie de chocolate sem glúten
50 λεπτ.
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1ωρ.
Patê de salmão defumado
Žádné hodnocení
Manteiga trufada
Žádné hodnocení
Pão de chocolate
Žádné hodnocení
Palha italiana
45min
Salada de melão com presunto cru
Žádné hodnocení
Brioche de parmesão
1 godz. 45 min
Sorbet de frutas
5 λεπτ.
Pierogi com carne
1ωρ.