Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
nebo 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 6 mussarelas de búfala, bolas médias, em rodelas
- q.b. folhas de manjericão fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 fatia
- Kalorie
- 1014.5 kJ / 242.5 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 599.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate
1 godz. 50 min
Molho barbecue
20min
Caipirinha três limões
Žádné hodnocení
Manteiga de sálvia e limão siciliano
Žádné hodnocení
Pão pizza
2h 30min
Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM6
Žádné hodnocení
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM5
Žádné hodnocení
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Sorbet de cupuaçu
Žádné hodnocení
Torta de limão com merengue
2h 30min
Sorvete de chocolate
12h
Sorbet de frutas
5min