Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
5 portion

Suroviny

  • paprika, smoked, ground
    2 tbsp
  • chili, dried, flake
    ½ tsp
  • tarragon, dried
    1 tsp
  • cumin, ground
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • pork loin (see Tip)
    995 g
  • potato (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
    910 g
  • vegetable broth
    140 g
    140 g water
  • whole milk
    85 g
  • butter, unsalted cubed
    60 g
  • black pepper, freshly ground to taste
  • salt to taste
    1 tsp
  • arugula to serve
    85 g
  • cherry tomatoes halved, to serve
    20 - 25
  • balsamic vinegar to drizzle
  • parsley leaf, fresh chopped, to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 600.8 mg
Protein 45.2 g
Kalorie 2776.4 kJ / 663.6 kcal
Tuk 36.4 g
Vláknina 6.2 g
Nasycený tuk 15.2 g
Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...