Rotolo al mango

Rotolo al mango

5.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 10hod. 40min.

10 fette

Suroviny

Ripieno al mango

100 g di mango maturo a pezzi
20 g di zucchero
10 g di succo di passion fruit
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
150 g di latte
1 uovo
10 g di zucchero vanigliato
15 g di amido di mais (maizena)

Base croccante

100 g di mandorle
50 g di zucchero
2 albumi
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere

Mousse al cocco

4 g di gelatina in fogli
100 g di zucchero
100 g di scaglie di cocco al naturale
60 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di mascarpone
200 g di panna (30-40% di grassi)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 153.3 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 19.6 g

Sacharidy 33.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natale insieme 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Japanese pancake

30 Min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15 Min

Panini renna di Natale

4 Std. 30 Min

Muffin cheesecake al Varoma

40 Min

Soufflé al mandarino

40 Min

Crostata ai pistacchi

4 Std.

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4 Std. 20 Min

Taralli alla cipolla e uvetta

1 Std. 35 Min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 Std. 30 Min

Cheesecake basca

4 Std.

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4 Std. 20 Min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min